Sistema de Bibliotecas do Instituto Guimarães Rosa
Catálogo Bibliográfico

Brasil/açúcar

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Açúcar e do Alcool, Instituto do

. , 1972. U.I.: . (M) LIBROS

Açúcar e alcool: ontem e hoje

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Fernandes, Hamilton

. , 1971. U.I.: . (M) LIBROS

Cinco documentos para a história dos engenhos de Pernambuco

.

Pio, Fernando

. , 1969. U.I.: . (M) Material impreso

ENGENHOS DO RECÔNCAVO BAIANO

.

ESTERZILDA BERENSTEIN DE AZEVEDO

. , 2009. U.I.: . ISBN: 9788573341546. (M) Livro

Cana-de-açúcar : cultivo e utilização.

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Paranhos, Sérgio Bicudo

. , 1987. U.I.: . (M) Livro

Engenhos do Recôncavo Baiano / Sugarcane farms of Bahia's Recôncavo

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Azevedo, Esterzilda Berenstein de

. (Roteiros do Patrimônio). , 2009. U.I.: . (M) LIBROS

Antigos engenhos de açúcar no Brasil

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Pires, Fernando Tasso Fragoso

. , 1994. U.I.: . (M) LIBROS

ENGENHOS centrais : catálogo de documentos / Brasil. Arquivo Nacional. Seção de Estudos e Pesquisas

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Brasil. Arquivo Nacional. Seção de Estudos e Pesquisas

. , 1979. U.I.: . (M) Material impreso

Verdes canaviais

.

Toledo, Vera Vilhena de

. (Coleção Desafios). , 1996. U.I.: . (M) LIBROS

Transportes nos engenhos de açúcar

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Goulart, José Alípio.

. , 1959. U.I.: . (M) Livro

Nordeste : aspectos da influência da cana sobre a vida e a paisagem do nordeste do Brasil

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Freyre, Gilberto

. 4a ed. , 1967. U.I.: . (M) Livro

Origens agrárias do estado brasileiro

.

Ianni, Octavio

. , 1984. U.I.: . (M) Livro

Terra, trabalho e poder : o mundo dos engenhos no nordeste colonial

.

Ferlini, Vera Lúcia Amaral

. , 1988. U.I.: . (M) Livro

Segredos internos : engenhos e escravos na sociedade colonial 1550-1853

.

Schwartz, Stuart B.

;

Motta, Laura Teixeira

. 1a ed. , 1988. U.I.: . ISBN: 8571640122. (M) Livro

Cultura do açúcar

. , 2010. U.I.: . ISBN: 9788570190611. (M) Livro

Canaviais e engenhos na vida política do Brasil : ensaio soiológico sôbre o elemento político na civilização do açúcar

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Azevedo, Fernando de

. 2a. ed. , 1958. U.I.: . (M) Livro

Verdes canaviais / Toledo, Vera Vilhena de ; Gancho, Cândida Vilare, coautora

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Toledo, Vera Vilhena de

;

Gancho, Cândida Vilare

. (Desafios). , 2000. U.I.: . (M) Material impreso

VERDES CANAVIAIS

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TOLEDO, VERA VILHETE DE

. 1ª edição. , 1996. U.I.: . (M) Livro

Cultura do açúcar = The culture of sugar = La cultura del azúcar.

. Primera edición. , 2010.. U.I.: . (M) Livro

Modernização sem mudança : a indústria açucareira em Pernambuco : 1840 / 1910

.

Eisenberg, Peter L.

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Maia, João

. 1a ed. , 1977. U.I.: . (M) Livro

Terra, trabalho e poder : o mundo dos engenhos no Nordeste colonial

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Ferlini, Vera Lúcia Amaral

. , 1988. U.I.: . (M) Material impreso

Cana, café & laranja : história econômica agrícola de Nova Iguaçu

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Pereira, Waldick

. 1a ed. , 1977. U.I.: . (M) Material impreso

Açucar : em torno da etnografia da historia e da sociologia do doce no Nordeste canavieiro do Brasil

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Freyre, Gilberto

. (Estudos e pesquisas; 49). 3a. ed., rev. e aumentada. , 1987. U.I.: . (M) Material impreso

História de um engenho do Recôncavo Matoim : Novo Caboto, Freguesía

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Pinho, Wanderley

. 2a ed. , 1982. U.I.: . (M) Material impreso

História econômica do Brasil : 1500 - 1820

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Simonsen, Roberto C.

. 8a. ed. , 1978. U.I.: . (M) Livro