Sistema de Bibliotecas do Instituto Guimarães Rosa
Catálogo Bibliográfico

Cultura do açúcar = The culture of sugar = La cultura del azúcar / Organizado Fundação Joaquim Nabuco, TV Escola

. , 2010. U.I.: . ISBN: 9788570190611. (M) Livro

Verdes canaviais / Toledo, Vera Vilhena de ; Gancho, Cândida Vilare, coautora

.

Toledo, Vera Vilhena de

;

Gancho, Cândida Vilare

. (Desafios). , 2000. U.I.: . (M) Material impreso

Açucar : em torno da etnografia da historia e da sociologia do doce no Nordeste canavieiro do Brasil

.

Freyre, Gilberto

. (Estudos e pesquisas; 49). 3a. ed., rev. e aumentada. , 1987. U.I.: . (M) Material impreso

Antigos engenhos de açúcar no Brasil / Pires, Fernando Tasso ; Gomes, Geraldo, estudo arquitectônico

.

Pires, Fernando Tasso

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Gomes, Geraldo

. , 1994. U.I.: . (M) Material impreso